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P.I.M. Basilicata - Rionero in Vulture (PZ) 11 Novembre 2018

Le nostre e le vostre proposte di incontro (birrate, cene, visite culturali, ecc.)

P.I.M. Basilicata - Rionero in Vulture (PZ) 11 Novembre 2018

Messaggiodi Garrett il 21/10/2018, 22:33

Eccomi qui, pronto per un evento di incontro al Sud che si terrà questa volta in Basilicata a Rionero in Vulture in provincia di Potenza domenica 11 Novembre :thumbright: .

Ore 9.30 : Punto di ritrovo e visita presso l'azienda vitivinicola "Le Cantine del Notaio" in via Roma 159.

L'Azienda Le Cantine del Notaio nasce per valorizzare l'Aglianico del Vulture, un vino DOC ottenuto dalla vinificazione in purezza delle uve appartenenti al vitigno omonimo, che si trova nei vigneti ubicati ai piedi del Monte Vulture, un vulcano spento da millenni. In questa zona l'Aglianico viene coltivato fino a 800 metri di altitudine, ma trova le condizioni più propizie fra i 200 e i 600 metri.

Una visita guidata ci condurrà a visitare le cantine delle:
- Le grotte e il Facile
Una parte importante del progetto è anche nella valorizzazione delle tradizioni culturali del territorio, a partire dal recupero delle antiche grotte, risalenti al 1600 ed utilizzate dai Padri Francescani.Questi antri naturali, scavati nel tufo vulcanico, grazie ad un perfetto e naturale equilibrio di temperatura, umidità costante e ventilazione, garantiscono condizioni eccezionali di affinamento del vino, che vi riposa all'interno di barriques di rovere francese.Tutte collegate tra loro, le grotte si sviluppano nel sottosuolo del paese creando un percorso sotterraneo di grande suggestione e si irradiano da una piccola e deliziosa piazzetta, chiamata Facìle, tipica dell'architettura locale. Il Facìle, con la sua caratteristica forma a ferro di cavallo conseguente allo scavo delle grotte nel tufo, raccoglieva le acque piovane: era di fatto una specie di conca, una sorta di "bacìle", termine da cui deriverebbe, per l'appunto, l'espressione dialettale "Facìle".
- Le grotte con le pupitres
Le grotte storiche utilizzate per la fermentazione in ciascuna bottiglia dello spumante di Aglianico La Stipula.

Prezzo visita : 3 Euro a persona
Sito Web : https://www.cantinedelnotaio.it/it/

Ore 13: Pranzo presso il ristorante pizzeria "Taverna Paradiso" in via Roma 180

Menù
-Antipasto Paradiso
salumi locali (prosciutto crudo,porchetta,capicollo,salame,soppersata e salsiccia al cestino che ognuno taglia a piacere ).
misto di ortaggi (melanzane,peperoni,patate cotti in diversi modi) mozzarella,ricotta al forno e caciocavallo.
-Primo
tre assaggi di primi serviti in vassoio
-Secondo
grigliata mista alla piastra (agnello,salsiccia,maiale,tacchino,vitello)
insalata mista e patatine fritte
frutta di stagione
dolce della casa
caffè,digestivo,acqua,vino e bibite

30 Euro a persona

-Antipasto all'italiana
-Primo
due assaggi
-Secondo
cosciotto con crema porcini o crema di asparagi
contorno patate novelle o insalata mista
frutta di stagione
tiramisù della casa
caffè,acqua,vino,bibite

23 Euro a persona

Il termine di adesione scade entro giovedi' 8 Novembre

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Re: P.I.M. Basilicata - Rionero in Vulture (PZ) 11 Novembre 2018

Messaggiodi Squalo il 22/10/2018, 22:21

Ehilà... che programma... e che menu =P~
Savino, se fossi un globetrotter come te, mi sarei fiondato :lol: :lol:

Forza, appassionati del sud... poi non dite che non si organizza mai nulla!! [-X :drunken: :pale: :mrgreen:
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Re: P.I.M. Basilicata - Rionero in Vulture (PZ) 11 Novembre 2018

Messaggiodi Garrett il 23/10/2018, 20:40

In realtà, del menù ci sono rimasto anche io da =P~ =P~ =P~
Certo, fiondato sulle portate altro che ad essere globetrotter :mrgreen:
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Re: P.I.M. Basilicata - Rionero in Vulture (PZ) 11 Novembre 2018

Messaggiodi gatonegro il 23/10/2018, 21:37

Grande Savino, un programma coi fiocchi ed un menù fantastico! avanti con le adesioni!!
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Re: P.I.M. Basilicata - Rionero in Vulture (PZ) 11 Novembre 2018

Messaggiodi Squalo il 23/10/2018, 22:11

Garrett ha scritto:Certo, fiondato sulle portate altro che ad essere globetrotter :mrgreen:

:mrgreen: :lol:
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Re: P.I.M. Basilicata - Rionero in Vulture (PZ) 11 Novembre 2018

Messaggiodi leadfoot il 24/10/2018, 10:58

salve, visto che sono della zona posso partecipare ?
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Re: P.I.M. Basilicata - Rionero in Vulture (PZ) 11 Novembre 2018

Messaggiodi frenamano75 il 24/10/2018, 11:37

wow....complimenti per il menù... :thumbleft: :thumbright: :wav: ....peccato non poterci essere.....buon divertimento ragazzi..... \:D/ :wave: :wave: :wave:
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Re: P.I.M. Basilicata - Rionero in Vulture (PZ) 11 Novembre 2018

Messaggiodi Garrett il 24/10/2018, 20:38

gatonegro ha scritto:Grande Savino, un programma coi fiocchi ed un menù fantastico! avanti con le adesioni!!

:D :thumbright:
leadfoot ha scritto:salve, visto che sono della zona posso partecipare ?

Certo che puoi partecipare, basta darmi la conferma e se sei da solo o in compagnia, in modo da inserirti nella lista ;-)
frenamano75 ha scritto:wow....complimenti per il menù... :thumbleft: :thumbright: :wav: ....peccato non poterci essere.....buon divertimento ragazzi..... \:D/ :wave: :wave: :wave:

Grazie :) , peccato ma spero per la prossima che ci sarai :thumbright:
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Re: P.I.M. Basilicata - Rionero in Vulture (PZ) 11 Novembre 2018

Messaggiodi scimia il 26/10/2018, 22:52

Savino sei grande 8) veramente un bel programma il tuo :drunken:
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Re: P.I.M. Basilicata - Rionero in Vulture (PZ) 11 Novembre 2018

Messaggiodi Garrett il 09/11/2018, 0:07

Aggiornato il primo post :
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